چت پیام رسان بله
چت پیام رسان بله
ثبت نــــام این دوره
بوتیک بانت کیک ها ؛ آموزش کیک عصرانه
🍰 دوره کیکهای کافی شاپی و عصرانه( بانتکیک ) حرفهای
خلق 10 طعم پرفروش + ورود به دنیای درآمدزایی در قنادی
اگر به دنیای کیکپزی علاقه داری و همیشه رویای ساخت کیکهایی را داشتی که:
✨ ظاهرشان لوکس و چشمنواز باشد
✨ طعمشان خاص و بهیادماندنی باشد
✨ و مهمتر از همه، قابلیت فروش واقعی داشته باشند
این دوره دقیقاً برای تو طراحی شده است 🩷
در این آموزش از مجموعه میناکیک MinaCake یاد میگیری چگونه بانتکیکهایی حرفهای، مرطوب، کافیشاپی و کاملاً فروشمحور خلق کنی؛ بدون نیاز به خامهکشیهای پیچیده یا مهارتهای سخت قنادی.
حتی اگر در ابتدای مسیر باشی، آموزش بانت کیک های عصرانه میناکیک میتواند نقطه شروع ورود تو به دنیای فروش کیک باشد 🍰
بانتکیک چیست و چرا اینقدر محبوب شده است؟
بانتکیکها نسل جدیدی از کیکهای مدرن و ترند جهانی هستند؛ محصولاتی که:
▪️ بدون خامهکشی پیچیده، ظاهری کاملاً لوکس دارند
▪️ تنها با یک گلیز ساده، جلوهای حرفهای پیدا میکنند
▪️ بافتی مرطوب، لطیف و ماندگار دارند
▪️ برای فروش روزانه و مصرف مداوم طراحی شدهاند
▪️ مناسب کافهها، مهمانیها و هدیههای خاص هستند
💡 تفاوت اصلی اینجاست:
کیک تولد یک خرید مناسبتی است…
اما بانتکیک، یک محصول تکرارشونده و پرفروش روزانه است.
🩷 این دوره فقط آموزش نیست… یک مسیر واقعی درآمدزایی است
این دوره فراتر از یک آموزش ساده قنادی است؛ در واقع یک نقشه راه برای تبدیل مهارت به درآمد
در این مسیر یاد میگیری:
چگونه یک کیک ساده را به محصولی لوکس و قابل فروش تبدیل کنی
چگونه منوی یک کافه یا قنادی را حرفهای و متفاوت طراحی کنی
چگونه در خانه تولید کنی و به درآمد پایدار برسی
چگونه وارد بازار فروش آنلاین و حضوری شوی
و چگونه محصولی بسازی که خودش مشتری جذب کند
📌 بازار امروز به دنبال چیست؟
▪️طعمهای خاص و متفاوت
▪️ظاهر اینستاگرامی و جذاب
▪️بافت سبک و مرطوب
▪️محصولات غیرتکراری و خاص
و دقیقاً تمام این ویژگیها در این دوره آموزش داده شده است.
آموزش 10 طعم بانتکیک حرفهای و فروشمحور
در این دوره، 10 طعم خاص، ترند و کاملاً کاربردی آموزش داده میشود:
🪻 بانتکیک ایران
پسته، زعفران و زرشک | ترکیبی اصیل و لوکس
🍒 بلک فارست
شکلات و گیلاس | کلاسیک محبوب کافیشاپها
🥥 شکلات و نارگیل
بافت مرطوب و طعمی پرطرفدار
🍌 شکلات و موز (بدون شکر)
سالم، سبک و مناسب سبک زندگی رژیمی
🍏 سیب عسلی (بدون شکر)
سیب، گردو، عسل و دارچین | مناسب افراد دیابتی
🥕 هویج و گردو
یکی از پرفروشترین طعمهای جهانی
🍍 تروپیکال
انبه و نارگیل | طعمی خاص و مدرن
🍪 چاکلت کوکی
ترکیب دو دسر محبوب در یک محصول
🍫 ماربل
وانیل و شکلات | ساده، کلاسیک، همیشه پرفروش
🥮 تویکس
شکلات و کارامل | الهامگرفته از طعمهای ترند جهانی
🍰 این دوره فقط آموزش کیک نیست؛ آموزش خلق محصول است
در طول دوره یاد میگیری:
▪️چگونه بافتی مرطوب و حرفهای ایجاد کنی
▪️ چگونه از چسبیدن کیک به قالب جلوگیری کنی
▪️ چگونه مغزیگذاری اصولی انجام دهی
▪️چگونه گلیزهای جذاب و فروشمحور طراحی کنی
▪️ چگونه یک کیک را برای بازار آماده عرضه کنی
▪️ چگونه انتخاب قالب را بر اساس فروش انجام دهی
بخش ویژه: کیکهای رژیمی و بدون شکر
در این دوره، چندین مدل کیک بدون شکر نیز آموزش داده میشود 🍃
مناسب برای:
🔸افراد دیابتی
🔸رژیمهای کمقند
🔸سبک زندگی سالم و آگاهانه
📌 نکته مهم:
این محصولات برخلاف تصور، کاملاً خوشطعم، مرطوب و قابل فروش هستند و هیچ حس محدودیت در طعم ندارند.
راز اصلی درآمد: هنر طعمسازی
یکی از ارزشمندترین مهارتهای این دوره، طعمسازی حرفهای است 💡
طعمسازی یعنی چه؟
یعنی توانایی خلق یک محصول جدید از ترکیب:
پایه کیک
مغزی
سس
گلیز یا روکش
💡 مثالهای واقعی طعمسازی:
شکلات + کارامل → طعمی لوکس و کافیشاپی
سیب + دارچین + عسل → طعمی خانگی و پرفروش
انبه + نارگیل → طعمی مدرن و ترند
چرا طعمسازی مهم است؟
طعمسازی یکی از جذابترین بخشهای این دوره است. وقتی اصول طعمسازی را یاد بگیری، دیگر لازم نیست همیشه به چند دستور آماده وابسته باشی. میتوانی با ترکیب درست کیک، مغزی، سس و گلیز، طعمهای جدید و مخصوص خودت را بسازی؛ طعمهایی که شاید هیچ جای دیگری پیدا نشوند. همین موضوع باعث میشود محصولاتت متفاوت باشند، مشتریها راحتتر تو را به خاطر بسپارند و برندت کمکم امضای خودش را پیدا کند. از همه مهمتر، وقتی بتوانی محصولات خاص و اختصاصی ارائه بدهی، ارزش کار و قیمت فروشت هم بیشتر میشود و فرصتهای بیشتری برای کسب درآمد خواهی داشت.
📌 در واقع، تو فقط کیکپز نیستی…
تو طراح محصول قنادی هستی.
مسیرهای واقعی درآمدزایی با بانتکیک
🏠 فروش خانگی
تولید در خانه + فروش در شبکههای اجتماعی
☕ همکاری با کافهها
ورود به منوی دسر کافهها و قنادیها
🎁 فروش مناسبتی
باکسهای هدیه و محصولات لوکس
📱 فروش آنلاین
اینستاگرام، سایت و سفارشگیری روزانه
🧠 ساخت برند شخصی
طراحی منوی اختصاصی و امضای طعمی
🛍️ایده های بسته بندی و فروش بانت کیک ها
🚀 نتیجه نهایی این دوره
پس از گذراندن این دوره، تو میتوانی:
▪️کیکهای حرفهای و استاندارد تولید کنی
▪️آنها را به فروش واقعی برسانی
▪️طعمهای اختصاصی خلق کنی
▪️وارد بازار قنادی و کافهها شوی
▪️یک کسبوکار خانگی یا حرفهای بسازی
جمعبندی
بانتکیک فقط یک دسر نیست…
👉 یک «محصول اقتصادی و درآمدزا» است که اگر اصولی یاد گرفته شود، میتواند به یک مسیر شغلی واقعی تبدیل شود
مواردی کــه آموزش میبینید
ویدئوها
پیش نیــــاز های دوره
نظر خود را ارسال کنید
راهنمای دسترسی به دوره
دستتون درد نکنه چقدر توضیحات کامل و جامع بود ممنون مینا جون
عالیه همه چی ولی چرا آخر ویدیو ها نیست سس شکلات نریختین یا برش کیک که ببینیم وسطش به چه صورت شده
سلام .ممنونم از آموزشهای عالی و بینظیر مینا خانم 💕💕💕 یه سوال آیا باید حتما از کره استفاده کرد در تمام رسپی ها یعنی روغن مایع نمیشود جایگزین کرد ؟
سلام خدمت مینا جانم و زهرا جان عزیزم،چقدر شما کار بلد و کار درستید،خیلی دوستون دارم،دوره عاااالی بود،مثل همیشه،پنجه طلاهای من خسته نباشید❤️❤️
من امروز درستش کردم تو قابلمه پختمش کوکی مثل توی قالب درنمیاد خمیر کوکی تو کل کیک پخش میشه فوق العاده کیک اسفنجی نرم خوش بافتی شد و صدالبته خوشمزههههه همه کیف کردن طعمش شبیه بروکی شد
ممنون مینا جان از اموزش خوب و بی نقص تون کاری کردی یک دنیا می ارزه دل کل خانواده زندانی را شاد کردی افرین به شما قلب مهربانتون
سلام خدمت شما...واقعا آموزش ها عالی و قابل فهم بود ممنون بابت دوره پربارتون💚🌹
مطمئنم آموزشتون بی نقصه. امروز وارد سایت شدم کاش طرز تهیه اسپرسو هم آموزش میدادین🙏🏻 رسپی کیک ماربل چه سایز قالب لوف مناسبه؟
عالی بود مینا عزیزم ♥️😍 کاش دوره های دیگه هم بزارید 🙈❤️
سلام مینا جون ممنون از آموزش کامل و جامعتون کاش برش خورده کیک رو هم میذاشتین
سلام نسرین جان , ممنون بابت نظر پرمهرتون . عزیزم تمام کیک ها رو در نهایت برش میزنیم وگارنیش انجام میدیم . جلسات در حال آپلود هستند
عالی مثل بفیه اموزش هایی که من خریداری کردم👌👌👌 مرسی از مینا و زهرا جون بابت رسپی و اموزش عالیشون دوستتون دارم😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
بسیار عالی. ممنون از آموزشتون
سلام و خسته نباشید..دوره عالی بود.. فقط اینکه از هر نوع کره ای میشه استفاده کرد؟ فرقی نمیکنه؟
سلام.ممنون از آموزش بسیار کاربردی تون.فوق العاده هستن دست مریزاد به مینا جان و زهرا جان و عوامل پشت صحنه.
تشکر از راهنمایی و اموزش جامع و کامل شما دوره ی پرباری بود
ببخشید دستور اندازه مواد بانت کیک بانتی ، بانت کیک موز و بانت کیک تویکس مشخص نشده و نیست. اندازه هاش نیستند.میشه لطف کنین مشخص کنین. ممنون میشم. 🙏🏻 🌹
عزیزم ؛ در یک جلسه کامل به بافت کیک ها و تزیین کیک ها میپردازیم . جلسات در حال آپلود هستند
ممنون از آموزش های عالی و بی نظیرتون علت اینکه روی کیک فویل کشیده میشه چیه؟ و اینکه کدام کیک رو میتونیم وانیلی درست کنیم شکلاتی نباشه؟ سوال دیگه اینکه از شاتوت میشه استفاده کرد به جای انبه ؟
از نظر من واقعا عالی وبی نظیر بود ی آموزش جدید وب روز هست ک تا حالا جایی ندیده بودم
ممنون مینا جان از اموزش خوب و بی نقص تون کاری کردی یک دنیا می ارزه دل کل خانواده زندانی را شاد کردی افرین به شما قلب مهربانتون
عالی
سلام عزیزم خسته نباشید مرسی بابت آموزش خوبتون عالی 🙏👍🌹
سلام وقت بخیر متشکر از آموزشهای عالی و بی نقص زهرا و مینا جان خدا قوت فقط اگر امکانش هست بفرمایید اگر خواستیم از قالبهای معمولی (گرد...مربع...مستطیل) استفاده کنیم چه سایزی مناسب این رسپی ها هست
درود خسته نباشید خیلی ممنونم از آموزش های عالی و دقیق میخواستم بپرسم که کره ای که استفاده شده از چه برندی هست ؟
سلام خسته نباشید ممنون از اموزشتون عالییی فقط میشه راجب ماندگاری کیکا هم بگید اونایی که داخلش خامه داره بیرون باشه ترش یا خراب نمیشه
آموزش بسیار بسیار عالیه وبی نظیره فقط لطفا سایز قالب لوف چند در چنده واز کدوم لوازم قنادی میتونیم این قالب ها رو بخریم
سلام .وقتتون به خیر خواستم تشکر کنم و خدا قوت بگم به تیم عزیز (مینا کیک).قدردان زحماتتون هستم 🙏♥️
خیلی خوب بود سپاس🙏🏻