وقــت شــــــروع یـه مســیر
ســــــــــبز و شیرینه

این هدیه ای کوچک است از طرف من، برای شما که شجاعانه در مسیر یادگیری و رشد گام برمی دارید.

راز لایه های کروسان
وقــت شــــــروع یـه مســیر

مینــــــــاکیک

مینا کیک یه برند شناخته شده در دنیای طعم های شیرینه که فعالیتش رو از آشپزخونه ی خودش و با امکانات محدود از سال 89 در شهرستان لار شروع میکنه و از ابتدا تلاشش مبنی بر این بوده که شیرینی های سالم و رژیمی و طعم های متفاوتی رو خلق کنه .

آموزش قنــــادی

میناکیک، آموزش تخصصی قنادی تجربه ای جامع و عمیق را برای شما فراهم می کند. شما با جدیدترین تکنیک های روز دنیا، از شیرینی های مدرن و خاص گرفته تا کروسان و دسرهای لوکس، آشنا خواهید شد.

کـــوچینگ قنادی

میناکیک یعنی همراهی تخصصی برای رشد و پیشرفت در مسیر قنادی؛ جایی که می توانید با راهنمایی قدم به قدم، از رفع اشکال دستورها و بهبود کیفیت محصولات تا افزایش فروش و ساخت برند شخصی را یاد بگیرید.

آمـــــوزش فروش

آموزش فروش قنادی در میناکیک به شما کمک می کند تا فقط یک قناد خوب نباشید، بلکه فروش حرفه ای را هم یاد بگیرید. در میناکیک یاد می گیرید چگونه محصولات خود را جذاب معرفی کنید، قیمت گذاری اصولی داشته باشید، در فضای مجازی مشتری جذب کنید و از هنر قنادی به درآمد واقعی برسید.

کـــافه رازمینــــا

کافه رازمینــــا با مدیریت خانم غفوری ؛ قلب سبز تجربه های شیرین قنادی. محلی که با عشق و از دل تجربه های کارآفرینی در حوزه کوچ قنادی و آموزش کیک و شیرینی پزی متولد شد.

منتخب میناکیک

ترفندهای میناکیک

مشــاهده همه ترفند ها

پشتــیبـــــــــانی دوره هــــا

مینا غفوری کوچ قنادی و کافه داری ایران . همیشه و همه جــــــا درکنار شما هستیم 𖹭 در حال حاضر تمام تلاشم اینه که راه سختی رو که خودم شروع کردم و تمام تجربه های این سالهامو با هنرجوهای مشتاق این هنر به اشتراک بزارم و با تمام توان کنارشون باشم و خدمت کنم به زنان سرزمینم چون من ایمان دارم هر چه تعداد زنهای موفق دنیا بیشتر باشه دنیای همه ی ما قشنگ تر و پر برکت تر خواهد بود.

درست و مطمئن آموزش می بینید

توصیه همیشگی من به هنرجوهام دیدن دوره های اصولی و کامله

رفع اشکال می کنید

برای مراحل پخت و کار با سایت تیم بزرگی درکنار شما وجود داره

پول و زمان کمتری صرف می کنید

بالاترین کیفیت و منصفانه ترین قیمت رو برای دوره ها در نظر گرفتیم

ضمانت بازگشت وجه

اگر از کیفیت ویدیو ها و دوره نارضایتی داشتید میتونید دوره رو مرجوع کنید

ورکشـــــاپ های حضوری ما

ورکشاپ های حضوری میناکیک فرصتی عالی برای یادگیری عملی و تجربه مستقیم در کنار مدرس های حرفه ای هستند. در این ورکشاپ ها، هنرجوها می توانند به صورت چهره به چهره با تکنیک های قنادی و کافه داری آشنا شوند، سوال های خود را همان جا بپرسند و با تمرین های عملی، مهارت هایشان را سریع تر تقویت کنند. فضای حضوری این دوره ها باعث می شود آموزش ها ملموس تر، دقیق تر و کاربردی تر باشد و هنرجوها بتوانند با اعتمادبه نفس بیشتری وارد مسیر حرفه ای شوند.

دیدگاه های شما

نمونه آموزش های ما در میناکیک

سالهاست که فهمیدم رسالت من تو زندگیم آموزشه و هیچ چیزی مثل آموزش دیدن و آموزش دادن حالمو خوب نمیکنه؛ حدود 12 ساله که وارد حوزه ی آموزش قنادی شدم و از یک هنرجو به لطف خدا الان به بیش از 20هزار هنرجو رسیدم . همیشه و همیشه در حال آموزش هستم و به هنرجوهامم توصیه میکنم هیچ وقت از آموزش دیدن اصولی در کار و زندگی غافل نشن.رویای من داشتن یه کافه ی صورتی با کیکهای خاص و خوش طعم بود که بالاخره با تمام سختی ها ، رویامو محقق کردم و الان برای تحقق رویای شعبه های مینا کیک در شهرها و کشورهای مختلف تلاش میکنم.

مجلــــه آشپزی

معرفی کروسان و مواد اولیه اصلی

اگر اسم کروسان رو می شنوی و ذهنت میره سمت لایه های ترد، بوی کره ی تازه و بافت پوک و لطیف… باید بگم دقیقاً جای درستی اومدی! خیلی ها فکر می کنن درست کردن کروسان کار پیچیده ایه و فقط از عهده ی قنادهای حرفه ای برمیاد