ثبت نــــام این دوره
پکیج کوکی شـــاپ
آموزش انواع کوکی برتر نیویورکی با طعم و رسپی اختصاصی و الهام گرفته شده از محبوب ترین شکلات های سراسر دنیا با مینا غفوری.
دوره کوکی شاپ : این دوره شامل 10 مدل از برترین کوکی های نیویورکی با الهام از طعم شکلات های محبوب و معروف سراسر دنیاست .رسپی های این دوره ابداعی و اختصاصی در آکادمی میناکیک خلق شده و با هیچ رسپی دیگری شباهت نداره.
در این دوره شما در کنار فراگیری رسپی ها و پخت انواع کوکی تمام مبانی مهم مانند : شناسای مواد اولیه، معرفی ابزار کار و شیمی مواد رو آموزش میبینید.
ما در دوره کوکی شاپ با نگاه متفاوتی به جنبه های گوناگون و بررسی نکات دقیق پخت در تهیه کوکی به شما کمک میکنیم تا مراحل آماده سازی خمیر ، تهیه فیلینگ و پخت رو به صورت منحصر بفرد و بسیار کاربری آموزش ببینید.
در پکیج آموزشی کوکی شاپ در کنار آموزش و دریافت رسپی های ابداعی میناکیک تمامی روش های فروش حضوری و آنلاین نیز آموزش داده شده . ما برای فروش آنلاین شما 20 سناریو طلایی رشد استوری جهت معرفی و 10 سناریو ساخت ریلز برای افزایش بازدید و فروش کوکی ها طراحی کردیم .
خبر خوب اینکه جهت بسته بندی جذاب مناسب فروش برای تمام کوکی ها با توجه به اسم و طمع کوکی ها لیبل اختصاصی طراحی شده و فایل قابل چاپ این لیبل ها با بهترین کیفیت در ضمیمه دوره شما قرار میگیرد.
دوره کوکی شاپ یک دوره ساده و تک بعدی نیست ما از آموزش کامل پخت تا روش های بسته بندی و راه های تبلیغ و فروش کوکی در کنار شما هستیم .
این دوره به صورت فیلم آموزشی و جزوه پی دی اف قابل دانلود و آماده چاپ در اختیار شما هنرجویان قرار میگیره .
تجهیزات مورد نیاز و ابزار کار این دوره بسیار ساده ، در دسترس و کم هزینه در نظرگرفته شده بعنوان مثال با وجود یک همزن دستی و یک فر خانگی بدون داشتن هیچ پیش زمینه ی حرفه ایی از دنیای قنادی ، میتوانید کوکی ها رو به خوبی آماده کنید.
امروز بهترین زمان یادگیری کوکی های شکلاتی خاص میناکیک هست چرا که به فصل پادشاهی و همنشینی کوکی و گرم نوش ها نزدیک میشیم و میتونیم با فرا گیری این رسپی های ابداعیه خاص و طعم بینظیر شکلات های محبوب دنیا بازار رو در دست بگیریم و به یک درآمد ایده آل برسیم.
یکی از مزیت های مهم این دوره یادگیری خمیر کوکی قابل دپو و فریز هست . در این روش جلوگیری از خرابی مواد اولیه و صرفه جویی حداکثری در زمان تهیه عمده کوکی ها آموزش داده شده.
با اینکه در رسپی و نام گذاری کوکی ها از نام شکلات های معروف دنیا استفاده کردیم اما تمامی مواد اولیه مورد نیاز کوکی ها در دسترس و با جایگزین اقتصادی انتخاب شده تا بدون دغدغه ی تهیه مواد اولیه بتونید کوکی ها رو با قیمت اولیه مقرون به صرفه آماده کنید و در کنار فروش شیرینشون از عطر و طعم اونها لذت ببرید.
مواردی کــه آموزش میبینید
ویدئوها
پیش نیــــاز های دوره
سوالات متـــــداول
نظر خود را ارسال کنید
راهنمای دسترسی به دوره
سلام سپاس از اموزشتون فقط آخر ویدئو که کوکی ها میدن برا پخت نیست و اینکه طرز تهیه بیسکویت اورئو را هم بگید ممنونم
سلام دستورها عالی هستن اما چرا توی فیلم ها نتیجه کار رو دیگه نشان نمیده؟
اولین ویدیو را دیدم و لذت بردم،حتما سریع میرم برای خرید و درستش میکنم
سلام ممنون برای اموزشهای عالی برای درست کردن نصف مقدار رسپی میزان بکینگ پودر 5 گرم و جوش شیرین 1 گرم باید نصف کنیم ؟
ویدیو ها رو با اینکه هنوز تو پیش فروش هستش دیدم و چقدر خوب توضیح میدید خسته نباشید به تیم تون