اگر می خوای کیک خامه ای رو اصولی و حرفه ای یاد بگیری، نه فقط برای تولد، بلکه برای اجرای کیک های سفارشی و طبقاتی،این ورکشاپ مخصوص توئه!
✨ کلاس کاملاً به صورت ورکشاپ عملی برگزار می شه؛ یعنی از پخت کیک تا خامه کشی و دکور نهایی، همه چی با دستای خودت اجرا می کنی! هنرجوها بعد از این دوره، توانایی اجرای کامل کیک های تولد، تم دار و طبقاتی رو خواهند داشت.
زهرا عباسی
12
آموزشگاه اردیبهشت
دارد
بازار کار کیک های خامه ای در سال های اخیر رشد چشم گیری داشته، چون نیاز به این نوع کیک در تمام مناسبت ها ثابت و همیشگی است. از تولد و سالگرد گرفته تا جشن های کوچک خانگی و حتی سفارش های شرکتی، باعث شده همیشه تقاضا وجود داشته باشد. همین ویژگی، این حوزه را به یک بازار پایدار و کم ریسک برای شروع تبدیل می کند.
مواردی کــه آموزش میبینید
استنسیل حرفه ای
تیره کردن اصولی خامه و کار با رنگ های خوراکی
ساخت گل با کاغذ ویپِر
دیزاین با گل های طبیعی
پخت 3 مدل کیک پایه + طعم سازی
کار با رایس پیپر و ویفرپیپر
تهیه انواع فیلینگ دست ساز و حرفه ای
اجرای دیزاین های فوندانت روی خامه
Copyright © 2026, All Right Reserved dotnettime
نمونه کارهــای هنرجویان