آدرس:
شیراز ، خیابان زرگری
تلفن :
ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی

Café-Style Cake Workshop

ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی

در این ورکشاپ دو روزه و کاملاً عملی، با تدریس زهرا عباسی در آموزشگاه رازمینا شیراز، با آموزش و اجرای انواع کیک، چیزکیک، موس، کوکی و دسرهای محبوب کافه‌ای همراه می‌شوید. در کنار یادگیری تکنیک‌های کاربردی و اصول طعم‌سازی، با ایده‌های متنوع برای کسب درآمد، سفارش‌گیری و راه‌اندازی یک کسب‌وکار خانگی

ظرفیت 2 نفر باقیمانده
تاریخ برگزاری 29 شهریور 1405
پشتیبانی توسط مدرس
سطح دوره متوسط

هر قسط با اسنپ پی : 2,157,500 تومان. 4 قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.

ثبت نــــام این دوره
قیمت : 8,630,000 تــومان
ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی

آموزشگاه اردیبهــــشت

ورکشاپ کیک کافه‌ای مقدماتی در شیراز | آموزش تخصصی کیک، چیزکیک، موس و کوکی

اگر همیشه دوست داشتید کیک‌های کافه‌ای حرفه‌ای، خوش‌طعم و چشم‌نواز را خودتان در خانه درست کنید یا به دنیای شیرین قنادی حرفه‌ای وارد شوید، ورکشاپ کیک کافه‌ای مقدماتی میناکیک یک فرصت عالی برای شروع مسیر شماست. 💗

این دوره به صورت کاملاً عملی و ورکشاپی برگزار می‌شود؛ یعنی هنرجوها فقط تماشاگر نیستند، بلکه در تمام مراحل آماده‌سازی، ترکیب مواد، پخت و اجرای تکنیک‌ها حضور دارند و آیتم‌های آموزشی را خودشان آماده می‌کنند.

این ورکشاپ دو روزه در آموزشگاه رازمینا شیراز با تدریس خانم زهرا عباسی برگزار می‌شود و مناسب افرادی است که می‌خواهند اصول درست تهیه کیک‌های کافه‌ای، چیزکیک‌ها، موس‌ها و کوکی‌های حرفه‌ای را از پایه یاد بگیرند.

 

در ورکشاپ کیک کافه‌ای چه چیزهایی یاد می‌گیرید؟

در این دوره علاوه بر آموزش دستورهای جذاب، با اصول مهم قنادی حرفه‌ای آشنا می‌شوید:

معرفی ابزارهای ضروری قنادی و نحوه استفاده صحیح از آن‌ها
آشنایی با مواد اولیه، ویژگی‌ها و کاربرد هر کدام
اصول طعم‌سازی و ایجاد ترکیب‌های جدید و جذاب
تکنیک‌های پخت، آماده‌سازی و اجرای دسرهای کافه‌ای

مدرس

زهرا عباسی

مدت کلاس

دو روزه

محل برگزاری :

آموزشگاه اردیبهشت

مــدرک

دارد

 دریافت مدرک معتبر فنی حرفه ای

دریافت مدرک معتبر فنی حرفه ای

فقط به یادگیری و کسب مهارت اکتفا نکن؛ برای مهارتی که یاد می گیری، اعتبار هم بساز! با شرکت در این دوره، علاوه بر یادگیری تخصصی تکنیک های کیک کافه ای مقدماتی، امکان دریافت مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه ای را نیز خواهید داشت. این مدرک می تواند یک امتیاز مهم برای افرادی باشد که قصد دارند مهارت خود را به صورت حرفه ای دنبال کنند، وارد بازار کار شوند، کسب وکار شخصی خود را راه اندازی کنند یا مسیر کاری خود را در حوزه کیک و شیرینی جدی تر ادامه دهند. یاد بگیر، حرفه ای شو و با یک مدرک معتبر، قدم محکم تری برای ساختن آینده کاری خود بردار.

مواردی کــه آموزش میبینید

1

کیک هویج با کرم مونه هویج وزعفران

2

کیک سه شیر کلاسیک وطعم سازی

3

بسکویت دست ساز برای کراست (استروسل )

4

چیز کیک نیویورکی تنوری

5

پخت کیک پایه شکلاتی

6

چیزکیک یخچالی نسکافه ای

7

اصول طعم سازی چیز کیک ها

8

موس کیک شکلاتی به همراه

9

اسپونج شکلاتی

10

موس کیک بری

11

کوکی دبل چاکلت

12

کوکی ارده وکره بادام زمینی

13

رولت ژاپنی

14

پاند کیک عصرانه گردو وشکلات

15

کاپ کیک با فراستینگ

16

معرفی ابزارهای مورد نیاز

17

آشنایی با مواد اولیه وکاربردهای آن

18

ایده های بازاریابی

نمونه کارهــای هنرجویان

 ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی
 ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی
 ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی
 ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی
 ورکشاپ کیک کافه ای مقدماتی
8,630,000 تومان
۴ قسط اسنپ‌پی خرید نقدی